源于百越族,出自南北朝时期百越王梅安氏族,属于汉化改姓为氏。据史籍《魏书》记载,北魏明元帝拓跋·嗣泰常公元423年,百越蛮王梅安,带领渠帅(部落首领)数千人至京师进贡方物,并求留质子以表忠款,北魏明元帝安抚之,授其为安蛮太守。
该支荆楚南蛮民族中的梅氏,在汉朝时期即世居于南阳郡宛县一带(今河南南阳),因境内有梅溪河,因此引为汉姓,称梅氏,后大部分融入汉族,少部分流入安南,汉书史籍记载为“安南蛮”,成为今越南梅氏一族,世代相传至今。