欧阳儒秋1918年生，安徽萧县人。1937年在徐州高中肄业。1938年入抗敌演剧队第二队任演员，演出《壮丁》、《八百壮士》等抗日戏剧。1941年赴延安，任鲁迅艺术学院实验剧团演员，演出《夫妻识字》、《血泪仇》等剧目。1945年参加中国共产党。同年任东北文工团一团演员，演出《把眼光放远点》、《粮食》等剧目。1948年任东北电影制厂演员，参加拍摄《光芒万丈》、《赵一曼》等影片；并导演苏联译制片《被开垦的处女地》、《顿巴斯矿工》、《渔夫和金鱼的故事》等。1955年入中央高级党校学习。1956年后任北京电影学院表演系教师、系主任等职，并在影片《樱》、《巴山夜雨》、《月亮湾的笑声》等影片中扮演角色。因在《巴山夜雨》中扮演老大娘，1981年获第一届中国电影金鸡奖最佳男女配角集体奖。还曾参加拍摄《金牛》、《母亲》等电视剧。
