侯佩岑被号称是“台湾第一美女主播”，她最初凭主播新闻成名，随后成为东风卫视品牌节目《娱乐亚洲》的主持人，她主持的节目及其晚会典礼较多。除了主持以外，侯佩岑还主演过影视剧《美味的童话》，参演过张震岳的MV《就让这首歌》。侯佩岑还曾经是周杰伦的女友，也因此被更多人所熟知。2011年4月17日，侯佩岑在巴厘岛与未婚夫黄伯俊(Ken Huang)举行婚礼，侯母林月云昨与亲密爱人邱嘉雄低调从桃园机场出发参加婚礼。
《美味的童话》（暨《美味关系》） 饰 常百惠
自小生长在富裕家庭，遍嚐美食，虽然没有其他专长能力，却拥有一副灵敏的舌头与味觉的敏感度，天真乐观下也带点小迷糊
遭逢家庭骤变之馀，因为来到Little Bear、嚐到织田的黄金汤，感受到记忆中爸爸的味道，因而想留下这个能唤起自己幸福记忆的地方工作，并立志成为一个能用美食料理来温暖人心的厨师，自许能带给所有人幸福。
被织田师傅大小声斥责之馀，也渐渐因织田那在厨房工作时专注的神情与俐落的身手而心生爱慕...
百惠名言：我想让别人也因为我做的料理而感动。
《爱似百汇》客串炎亚纶（邢一诚）前女友（颖芝）
刚出社会时就进邢家的公司任职。因为长相甜美，应对进退得宜，一直担任公司高阶主管的特助工作，因为男友长期在上海工作，自愿请调至上海分公司当爷爷的秘书。颖芝对感情非常执着，也努力希望自己成为一个情人眼里的好女人，有个交往多年男友。但因为男友经常上海台北两地奔波，所以两人时常聚少离多。加上颖芝不希望让男友觉得自己打扰他的事业发展，尽管时常感到被忽略、受委屈，但颖芝从来不与男友起冲突，凡事都顺着男友。细心又聪明的阿一一直都是颖芝的最佳听众，阿一从来不会批评颖芝和男友间的问题，而且常常不用多说什么，阿一就明白颖芝的想法，加上年纪小自己很多岁，也从来没有表达任何追求的意思，颖芝一厢情愿的就将阿一超越友谊的关心和陪伴当做是姐弟、是哥儿们的关系，每当颖芝需要人帮忙、陪伴，总是第一个想到阿一。在阿一的面前，颖芝总可以感到自己被重视、被需要。对于能陪伴在颖芝身边，阿一也觉得是一种幸福，但最后颖芝还是没有留下，有一天，突然就离开了阿一身边，只留下了一只马克杯…。
个性特点
一如她总是甜美的笑容，这个许多男人女人们心中的ANGEL主播，说的、想的、做的，都如此干
净单纯。因为喜欢讲话所以念大传，因为爱笑因而成了主播台上的招牌，赢得了众人无条件的喜爱，也因为开朗单纯，这个前景身价被看好的主播，居然说她终究会选择爱情，当个快乐的小女人。侯佩岑，不适合用太复杂的心思看她，就是直接、愉快、随性的欣赏她的一切美好就对了！
“嗨，你好！”一抬头，映入眼帘的是一张笑容盈盈的清秀脸庞，这就是侯佩岑，一个很难令人忽略的气质美女，和在主播台前稍微不同的是，她看起来比想像中高佻，体态轻盈。白衬衫搭配黑色长裙，手上带着卡地亚的表款，属于她的风格简单、利落，连在一旁的服装编辑都啧啧地称赞，她有一副衣架子的身材呢！
[偶像]
往摄影棚的途中，我们就闲聊开来了，卸下主播身分的佩岑，像个好奇的学生，对她从未拍过的时尚杂志作业流程充满兴趣；听着计程车上的广播，佩岑告诉我们一则刚听到的新闻，有关两名姜农被雷电打中的消息，言语中流露着关心及难过，我们也记得有次她播报新闻时，泪水在眼眶打转的画面，这般不善掩饰，情溢于表的感性，让我好好奇她为什么会选择走入极端理性的新闻领域。
高中毕业就出国念书的佩岑，最初选的是心理系，后来发现自己太容易因为令人难过的个案投入太深情绪，“但我还是非常喜欢心理学，所以就另外副修大众传播。”佩岑笑着说，“选择大众传播是因为觉得自己很爱说话。
她说，小时候就喜欢自己和自己讲话，跟自己玩，尤其喜欢自己玩做菜的游戏，从小就是傅培梅的小FANS，超爱看做菜节目，到现在仍是如此
觉得自己手艺好不好？她谦虚地说：“还可以吧！”
问她现在有没有崇拜的偶像，她说：“国中时曾经很喜欢刘德华，长大后就没有特别强烈喜欢谁。”
不过她觉得身边的人都是她崇拜、想要学习的人。“今天现场的工作人员，摄影师很专业，造型师妆化
得超美的……，这些都是我可以学习的。或者像是雅琴姐，她能够一心多用，眼观四面，耳听八方，一边听导播对她说的话，一边看要念的稿子，另一头还能告诉现场的灯光师，灯稍微偏了，也值得我学习。”
哇！人甜，心甜，嘴巴也甜，让人实在是无法不喜欢她。
[爱笑的她]
电视机前看到的甜美和私下的她没什么两样，开朗、活泼，在将近5个钟头的拍摄时间，不断听见她的笑声，包括顽皮、作怪的镜头。
为了拍出佩岑沉静的一面，摄影师努力安排让佩岑摆出不笑、深思或者空白的表情。无奈的是，这个爱笑的主播频频笑场，让在旁的工作人员躲得躲，闪得闪，唯恐一不小心又惹她笑。佩岑也承认，她所有的照片都带着开心笑容，除非是她还没准备好时就被拍下的怪表情镜头。
“我很喜欢笑，和朋友讲电话时，她们会在电话另一端喊着：侯佩岑，你可不可以不要笑那么大声啊！”她也喜欢让人开心，所以身旁的工作人员情绪不好，她又无法逗他们开心时，她会觉得很失败。
不只爱笑，她也有好家教，和她相处就可以深刻体会到。她说妈咪不会因为她考不好骂她或是因为得奖而赞美她，“她凡事都会和我讲道理、沟通。记得唯一被打的理由，应该是和长辈顶嘴。”
不仅如此，冗长的工作中还可以不断听到她报料的糗事。直率、不做作的她，打破了我以往对主播正襟危坐的刻板印象。
[感情世界很简单]
既然是美女，众星拱月想必是少不了的情节，可是没想到，佩岑竟然告诉我们，她在美国
说到恋爱，她依旧直爽不隐瞒，“我约会过，但却觉得从来没有真正谈恋爱的感觉。刚回国时，曾经有一段很像恋爱的感情，但后来不了了之了。”
所以她用想像“谈”恋爱的感觉，“两人会时常黏在一起，随时都会想着对方，想起对方会有种甜蜜的滋味，这就是恋爱的感觉吧。”
但她肯定自己绝不会是一见钟情的人，“我会想很多，而且一旦我认定他是我男朋友时，我想我大概就会和他结婚了！”
“爱情和事业相抵触时，我想我可能会选择爱情吧！”
“如果没有踏入新闻界，我应该已经到日本念视觉设计。当时想，等念到不想念时，就结婚当个家庭主妇。”
至于有没有计划几岁前结婚，佩岑还是很老实，“只要碰到那个人，我们彼此喜欢，他也能和我的家人相处融洽，我想我就准备好可以结婚了！”
我似乎慢慢清楚，这个甜美的小女生为什么可以在短时间内迷倒众生了。没有太复杂的理由，只因她的单纯、直接和善良的心，世间最简单也最美好的特质，让她理所当然成了大家心目中的仙女。
侯佩岑，很早前我顺着很多人的心思怀疑过她的内在。 面色纯白的是不是一定圣洁可爱？憨憨傻笑的便是心无城府？高学历高智商怎会不懂攻于算计？若
未刻意吸引，又是如何点燃狂蜂浪蝶的热情？退上一万步，她真真的这般幸运，理所当然地集万千宠爱于一身。可是这让人看不到缺点的个性会不会离我们太远了呢？神说缺点是灵魂的出口，象征着“真善美”的侯主播又把自己的灵魂安放在了哪里呢？通过文字、新闻、主持和现在的影视等等渠道，走近她，懂得她，最后欣赏她。见多了她和煦亲切的笑容，就像撒在人心上的暖暖阳光，难以抵抗的舒服伴着不灼眼的光晕，喜欢上她也就变得自然而然……
[那些云上的日子]
侯佩岑，美国南加州大学学士，主修大众传播、辅修心理学。01年进入台视实习，由于英文流利，表现突出被聘为“中天”英语主播。03年升至年代新闻主播到了。04年，端庄得体的侯佩岑不仅稳坐年代主播的位置，还在同年“台湾50位最受注目完美女性”票选活动中，将一群商界名流和影视明星甩在身后，荣获了冠军荣誉。
短短三年时间，侯主播凭借着端庄气质、甜美微笑和知礼才深为自己聚敛了大量人气，不仅成为台湾民众心中温婉谦和的完美女子，更是成为了众多名门挣抢的最佳媳妇候选人。
侯主播的甜美形象与亲和气质深入民心，保证了台视新闻的收视率自是得到更多宠爱和力捧，“东风三美”之中年龄最小的侯主播却是最幸运的当家花旦，对美好的向往让大家乐得将她编入神话，封存崇拜。大量的花束和爱慕信等她查收，客服电话中点名要和她对话的每天都有几十通。播报过程中，将“呼吸道阻塞”失言讲成“阻吸呼塞道”时吐舌掩嘴的窃笑，也一时间成为网友讨论的话题，“侯主播连说错话都是那么的可爱。”因为喜欢，宽容的原因也变得简单。而且这些支持绝非距离衍生出的虚假繁荣，她有礼貌，脾气好，连公司清扫的阿姨，都会带卤豆干、海带给她品尝，为她补身。这种“侯佩岑现象”可谓一时奇观。
[无须粉饰的昨天]
1978年12月20日，曾在台湾红极一时的女演员林月云产下一女，孩子的父亲是某电视台高层，有妻有子。对深爱的人不再抱有幻想，林月云决心与孩子相依为命，做最好的单身母亲，把爱都留给自己的女儿。那个从眼角眉梢到手脚纹路都和妈妈一模一样的女孩就是今日的女主播，侯佩岑。
母女相伴的日子里，为了专心致力于培养女儿成长，林月云逐渐放弃了自己钟爱的演艺事业。虽是单亲家庭的孩子，母亲却给了她不逊色于双亲孩子的爱和关怀，从小便教育她不要自私，学会关爱。父亲也努力让她积极健康的成长，因此佩岑经常被带到生父的家里和原配的子女一起玩耍，感受家庭热闹温暖的氛围。
佩岑6岁的时候因为对一个亲戚姐姐没有尽到礼数而被母亲罚站了一整天，事后母亲教育她“有礼貌是你的教养，但你不能期待别人都和你一样。也许别人身体不舒服，或刚跟别人吵过架对你忽然产生了情绪，所以你非但不能怪他，而是要继续维持你的礼貌。”按照妈妈的教导，佩岑懂得接电话的时候一定先要有礼貌得道声“你好，我是佩岑。”妈妈的教导听得多了，侯佩岑自小就非常体贴懂事。
在她选择进入电视台时，妈妈本不赞成，不希望女儿再选择抛头露面的工作，但是看到女儿享受工作的乐趣，只有默默支持，成为她最忠实的观众。每日女儿回家，她都会针对当天的节目，提醒她要注意发音和语调的抑扬顿挫等。为人处世的基本礼节她也叮嘱了一遍又一遍，不断地告诫女儿：人愈红，愈应该谦卑，要求自己的行为就要更检点、更严格。良好的家教令侯佩岑拥有得体的谈吐和素养，母亲曾经的严苛培养换来女儿今日的成就，也难怪体贴孝顺的佩岑最大的心愿是让妈妈过上悠闲幸福的生活。 “最年轻的第一美女主播”，这个名号为佩岑引来了太多关注与讨论，赞誉多了自然也夹杂着不同的声音。面对误解和质疑，佩岑只能压缩岁月成长，用超龄的衣着和压抑后的适度微笑去掩饰感性开朗的性格，虽然经历过不被喜欢的“很受伤”，却始终相信自律自爱就一定会被接受，渐渐的当她发现被自己珍视为宝贵的重要的人格指标不过是大众眼中的一个话题时，她释然了。 再次面对不了解的人给她扣上“虚伪”“做作”的帽子时，她认真坦然地回应：“说我‘假’这件事情不会让我受伤了，因为偶尔跳开看自己，也会觉得，有必要这么热情？真的有那么开心吗？”笑是出于礼貌，自己也曾试图修正态度，假装不热情、与人保持距离，但这么做反而觉得自己才是真的假。 良好的教养和乐观的个性令佩岑的内心宽厚温暖到积攒了很多很多的爱。加入了访谈节目，常常在与来宾交心时，触动了来宾难掩本真的情绪，却在对方尚未落泪时，她已不能自已。她从来都是在不怠慢对方的感受下努力去“懂得”，用真心去倾听和感受，访谈也适时进退，贴心的表现令所有见过她的人都会称赞不已。
她明白，只要努力去做了，结果总是会比媒体笔下的辛辣标题来得踏实。而可以表露真实的自己，找回压力下忘记的喜怒哀乐，那种感觉才是最放松、自在的。
毕竟公众人物躲不开流言，百花锦簇也要经过冬天。只要不迷失自我，浓雾散去，懂你的爱你的人其实一直站在这里。 疼爱自己的长辈们的关系如此复杂，你能想象侯佩岑是在怎样一个需要讨好所有人的环境中长大的吗？妈妈选择的历史没办法改变，所以怯怯的微笑和谦虚有礼是对自己唯一的保护，有时不够自信的姿态，不是因为智慧和容貌上的缺损，而是因为心态上卑微的惯性。
看多了，了解多了，会发现，这个女生其实很低调，从小被教育不要在人前抢风头的她真的不爱现，没见过她宣扬她的高学历，没见过她到处秀自己会这个会那个，从小学钢琴的她说自己钢琴很烂不敢弹，但听说她钢琴也是8级的……有人替她惋惜，说放弃了高高在上的主播身份，而踏入错综复杂的演艺圈，不但被批评，还使得自己的形象受损。但佩岑说她会愿意去不断尝试一些新的东西，愿意挑战自己，所以也有了我后来一次次的惊艳：她的歌声原来也很清亮，她的舞蹈也可以如此性感，她有时候也可以很嘻哈，她在戏剧里的表现很出彩……这个女人并不想因为这些就一定要去出唱片或者踏足影视界，在她多次的谈话中可以看出来她真的没有很强的事业上的企图，就如她自己说的，做一个有用的人就够了，所以很多人说她因为想红才怎样怎样的时候，我觉得很好笑。 真正从喜欢到爱上佩岑，是在那段感情结束之后，她所表现出来的态度让我非常的欣赏，不装可怜，不搏同情，不利用这个大肆炒作，没有一句或明或暗的讽刺，反而还能够去维护对方。让我看到了一个理智、成熟、知性的佩岑。我突然发现，侯佩岑具有很强的感染力，她的笑和哭，很容易把人带入到她的情绪。她吃东西的神情，真的让人觉得这东西很好吃。面对外界的沉默有礼，约会时分的小心翼翼，那份在缝隙中寻求幸福的不易犹如面对真空的大口喘息，让人心酸心痛。
可是面对一波又一波的恶意揣测，她明白那是多少温暖笑容也融化不了的黑暗，而爱他是唯一的光线……当又一次分手传闻被推到他们面前时，他们点头承认了。舆论没有诧异，坊间鲜有惋惜，似乎这个结果就是理所当然的。
因为相爱过，分手了也努力维护对方。当她表示周董的新专辑很好听，请大家不要对他要求苛刻时，他回应媒体她是好女孩，有错也是自己的错，请不要骚扰她。纠结分手的原因似乎已经毫无意义。重要的是，他们用成熟的言行安抚了关心彼此的人群，维护对方前提下的和平分手也是对过往情谊的最大的尊重。
这段关系是获得的多些，还是失去的多些？听从心灵做出的选择吧，幸福短暂，忘怀漫长，佩岑你悔过吗？孤单吗？但至少有一群对这段爱情念念不忘的人们，依然记得充满勇气的那次烟火绽放，怀念着那灼热和绚烂，而你，不经此役，也不会了解自己内心蓄积着怎样的色彩和热情吧……
最近一次的《娱乐亚洲》，刚刚拍完色戒的力宏做嘉宾，侯MM说了这样一段话 “你会不会觉得入行这十几年来，一直保持很完美的状态，就是没有绯闻啦，然后给人优等生的印象而有压力呢？我可以和你分享我的经历，刚刚做主播的时候真的是被捧成了“仙”，所有人都在称赞你，所以你就不能犯错，然后不能打呵欠，不能脚开开，不能恋爱，不能传绯闻等等，直到去交了男友 ，去经历了负面新闻，我才觉得自己终于落入凡间，做回人了……” 侯佩岑真的是个很得人疼的女孩子。也许有那么一点点拘谨，但绝对不是刻薄者说的那种“假”。很喜欢她的礼貌，对人的和善，很多人觉得她是装的，其实这是她的习惯，小时候家教就是这样，不论对待谁都是这样的。上次到上海做公益活动她双膝跪地跟孩子们交流。从小的细节上就可以看出这个女孩的心地善良，而且还是发自于内心的。
她的笑容很亲切，没有任何的侵略性，举止虽然大方，但眼神看来怯生生的，说话这么婉转，待人处世得体，笑容真诚。这就是她的魅力所在。
你不能因为一个人怎么样都不生气，做什么都不得罪人就说人家“假”，这是不公平的。
每一个漂亮女生都会有点拘谨，因为自小就有许多人在注视她。她非得谨言慎行不可
侯佩岑还很年轻，出道也没有很久，你可以说，她很幸运，天生那么漂亮，而且一出道就当了主播，一当主播就很受欢迎，大凡人们看到完美的人，都会不由自主的产生一点嫉妒心，想要从鸡蛋里挑出骨头来，侯佩岑遇到这样的事情已经不是一朝一夕了。她真的蛮可怜的，在大家地注目下，连话都不能说错一句，不然就会有人喊“冷”，受人讥嘲。 大家对她的要求太苛刻了，她的压力实在大。她曾感叹，现在连交个朋友都不容易了。
对于任何一个人来说亲情都是最重要的，家人是最重要的，对于她也是一样，她和任何一个人都是一样的，没有权利去选择自己的父母，去选择自己的家庭，去选择自己的出身，更没有权利去埋怨自己的母亲，因为在承受那么多压力之后，妈妈可以勇敢的选择一个人承担对你的责任，真的是非常的了不起，要独自带大一个孩子谈何容易，更别说把她教育的那么礼貌得体。女儿没有权利去干涉。站在客观的角度去看待爱情，在爱情的世界里没有什么对与错，只有爱与不爱，爱情世界里对于第三者的定义就是不被爱的那个人，而不是后来的那个人，爱情是两个人之间的事情，局外人又有什么资格去评判呢，至少妈妈的爱很勇敢很坦荡很执着，所以那些一而再，再而三去纠结于佩岑身世的人真的太可悲了，对于家人的爱，让她不忍心看到因为自己的事情而让家人担心难过。
她把微笑带给所有人，她微笑面对爱她关心她的人，她微笑面对那些不爱她的人，她微笑面对那些仍旧咄咄紧逼她的媒体，她微笑面对她的“对手”，她微笑面对那些落井下石的人，她微笑面对所有的压力与蜚语，她更微笑面对她爱的人，却把所有的委屈和眼泪留给了自己。可能是因为自己的出身或者是家庭和从小教育的关系，她总是把自己放在最卑微的位置上。真的很让人心疼，就算自己处在风口浪尖上她仍然没有后悔过自己的选择，只是家人连带受到的非议是她不愿意看到的。因为她，妈妈的事情被一再地痛斥，妈妈的决定被一再地批判。试问如果是我们每一个人，我们能不能承受得起，我想这是影响她做出那个决定很重要的一个因素吧……
佩岑对每个人微笑，陪着每个人哭泣，唯独不让自己的悲伤自由的流露。感情上，得到一些也会付出更多，选择放手真的是为了让喧嚣落幕吧 ！
